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忙しい毎日、時間をかけてご飯を作っていられない!!

でもヘルシーなご飯を食べたい…。

 

そんなあなたにおすすめなのが、

このビーガン料理のサラダごはん

 

ビーガン料理とは、

魚、肉、卵、乳製品など動物性蛋白質を含まない料理の事です。

ローフードに火を通したものがビーガンだと思ってもらってもいいと思います。

(ローは48度以下で調理されたものです)

 

作り方はいたって簡単!!

 

【材料】IMG_3724

・あつあつごはん

・カットした野菜(生) 好きなだけ

うちはレタス、キャベツ、トマト、サラダ菜、

などを入れています。

・ドレッシング…オリーブオイル+醤油+レモン汁

※分量はお好みでどうぞ

 

【作り方】

1.ボールにごはんや野菜を入れる

2.ドレッシングをボールに入れて軽く混ぜる

3.盛り付けて出来上がり!!

 

簡単でしょ~!!

 

こんな簡単なのにお野菜も取れてドレッシングも手作りで

体が喜んでいる事まちがいなしっ!!

 

【ワンポイントアドバイス】

1.ドレッシングは手作りで(サラダ含)

2.玄米や雑穀米で更に美味しくいただけます(写真は玄米です)

3.トッピングをネギやお豆にしてもいいですね(写真は切り干し大根!)

 

 

とにかく、簡単で、美味しくて、ヘルシーなのが最高ですよね。

皆さんのおすすめメニューはなんですか^^?

 

 

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