こんばんは!

 

先日100円ショップのダイソーで、

こんなものを見かけました!

 

 

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フリーズドライのアップルです!!

この他にもマンゴー、イチゴがありました。

 

 

健康志向が高くなっているのか、

最近はドライフルーツなどあちこちで見かけるようになりましたね。

 

私はおやつとしてドライフルーツを食べることがあるのですが、

今回初めてフリーズドライを食べてみました。

 

フリーズドライとは、水分を含んだ食品や食品原料を、

マイナス30℃程度で急速に凍結し、

さらに減圧して真空状態で水分を昇華させて乾燥することです。

 

サクサクした食感で、美味しかったですよ~。

 

 

ちなみに私がドライフルーツを買うとき、

必ずチェックする事があります。

 

それは「裏の原材料名」です!!

せっかく体に良いフルーツを摂ろうとしても、

裏を見たら白砂糖や漂白剤が入っていたら意味がなくなってしまいますからね…

 

今回のフリーズドライのりんごとマンゴーは果物のみでした♪

皆さんもフルーツ食品を買うときは、是非原材料をチェックしてくださいね^^

 

 

 

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